立秋骨气节令菜谱：沙参玉竹老鸭汤、糖醋小排骨、家常蒸茄子、油菜烧豆腐、粉蒸肉、香菇烧丝瓜、醋椒鱼、黄精煨肘、生地粥、百合杏仁红小豆粥、黄芪山药粥、冰糖炖雪梨汤等。立秋骨气适合食用百合、莲子、山药、藕、平菇、西红柿等食物。

立秋骨气节令菜谱

立秋是二月十四骨气中第13个骨气，秋季的第一个骨气，于每年公历8月7-9日交节。

立秋不代表酷热景色结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二月个骨气(即处暑)才出暑，初秋其间景色仍然很热。

加入秋季后，由夏季的多雨湿热向秋季的少雨干燥气候过渡，于是立秋最佳吃滋润多汁的食物。